熊本の海・山の幸を
味わう会席料理
新鮮なまま丁寧に仕上げ、
素材の味引き立つ料理の数々。
地産地消にこだわった料理長が腕を振るい作る
山鹿和牛料理＆とろける馬刺しをご堪能ください。
料理のご紹介
-
スタンダード会席
山鹿の旬の野菜や有明海の海の幸をふんだんに使用した、量・質ともに満足いただける会席です。
-
季節の会席
季節の魚や食材の味をお楽しみいただけるお手軽会席です。
-
ご朝食
朝の元気は朝食から。
栄養満点のメニューでご用意しております。 -
新鮮なお魚の盛り合わせ
毎日仕入れをしている有明海の海の幸を贅沢な船盛りでご用意しております。
-
馬刺し
熊本に訪れたら一度は食べておきたい名物！
滋養効果があるため、リフレッシュ温泉旅行をしたい方におすすめの一品です。 -
山鹿和牛
サシの入った肉厚でジューシな山鹿和牛をステーキで。
お食事処
-
お食事時間 夕食 18:00（または18:30〜）朝食 8:00（または8：30〜）ご用意について 夕・朝食ともに当館のお食事会場にてご用意いたします。
お部屋食特典のあるプランの場合はお部屋にてご用意いたします。備考 季節や仕入れの状況によって内容が変更となります。予めご了承ください。
